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So schmeckt das Ruhrgebiet - Wildfrüchte

So schmeckt das Ruhrgebiet - Wildfrüchte

Wilde Früchtchen im Revier.

Wildfrüchte dienten den Menschen und Tieren seit Jahrtausenden als Nahrung und wurden in der Volksmedizin eingesetzt. Auf den ruhrgebietstypischen Halden und in den städtischen Anlagen und Parks kann man auch heute noch eine große Vielzahl an verschiedenen Wildfruchtsträuchern und -bäumen antreffen. Das Buch führt den Leser an das Bestimmen, Sammeln und Verarbeiten dieser Wildfrüchte heran.

Herausgeber:Werner Gahlen

Autor:Werner Gahlen

Ausgabe:Eigenverlag Werner Gahlen, Bottrop 2012

Ausführung:Buch (108 Seiten), Paperback

Anmerkung:Hersteller: Werner Gahlen, Imkerei und Kräuterpädagoge, Loewenfeldstraße 27, D- 46244 Bottrop Kirchhellen, krautundhonig@gmx.de

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