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So schmeckt das Ruhrgebiet - Kräuter

Wildkräuterrezepte aus dem Naturpark Hohe Mark Westmünsterland.

Das Ruhrgebiet ist ein wahres Kräuterparadies. Wer sich ein wenig auskennt, findet in den Wäldern der Region zahlreiche Helfer für Küche und Medizinschrank. Jetzt gibt es das passende Nachschlagwerk für alle Kräutersammler, wo man sie findet, wie man sie nutzt und verarbeitet. Rund 20 der wichtigsten und häufigsten Kräuter der Region werden beschrieben.

Herausgeber:Werner Gahlen
Autor:Werner Gahlen
Ausgabe:Eigenverlag Werner Gahlen, Bottrop 2012
Ausführung:Buch (100 Seiten), Paperback , zahlreiche Abbildungen
10,00 Euro *

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