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So schmeckt das Ruhrgebiet - Kräuter

So schmeckt das Ruhrgebiet - Kräuter

Wildkräuterrezepte aus dem Naturpark Hohe Mark Westmünsterland.

Das Ruhrgebiet ist ein wahres Kräuterparadies. Wer sich ein wenig auskennt, findet in den Wäldern der Region zahlreiche Helfer für Küche und Medizinschrank. Jetzt gibt es das passende Nachschlagwerk für alle Kräutersammler, wo man sie findet, wie man sie nutzt und verarbeitet. Rund 20 der wichtigsten und häufigsten Kräuter der Region werden beschrieben.

Herausgeber:Werner Gahlen

Autor:Werner Gahlen

Ausgabe:Eigenverlag Werner Gahlen, Bottrop 2012

Ausführung:Buch (100 Seiten), Paperback , zahlreiche Abbildungen

Anmerkung:Hersteller: Werner Gahlen, Imkerei und Kräuterpädagoge, Loewenfeldstraße 27, D- 46244 Bottrop Kirchhellen, krautundhonig@gmx.de

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